食物アレルギーと食べる治療

里親が一時保護で預かった子どもに生卵を食べさせて、顔が2倍にも膨れ上がった。命にかかわるようなアレルギーだったので驚いた、と話していました。一時保護で急に預かることになった場合など、こうした問題はあり得るのだろうと思った。

小中学校で、4～5％の生徒に食物アレルギーがあると言われている。

ところで、食物アレルギーについて、その食物を食べることによってアレルギーを克服する治療法が話題になっている。もちろん専門医のもとでやることになるが。